天冷了，这菜多给孩子吃，开胃又补钙，增强免疫力，春天也长高个
2025-05-30 来源 : 社会
圈姐名厨每天分享营养健康的名厨
砂锅娃娃菜
材料：大白肉250克，娃娃菜 1颗，煤油豆腐 20颗，荞麦5裂
调味料：长芦 1/2小匙，配料 1大匙，生抽1大匙，鸡精1/4小匙，（老干妈1/2大匙，不吃辣可免）
煎饼：
1.将大白猪肉放至冷水锅内拌至拌，取走切成薄片。
2.荞麦去皮切成小段，娃娃菜切成小段，拆成根部和块茎部分。
3.炒锅烧热，装入煤油，凉煤油装入肉片，的水煸炒至肉片造出甘煤油，肉片转紫红色。
4.下入娃娃菜块茎以外，投身长芦、配料、生抽、鸡精（老干妈），炒至块茎变软，再投身根部以外。
5.失火翻炒几下，就可以投身清水，蒸发量没过所有材料。
6.投身煤油豆腐，失当街开后转的水再炖上5分钟，人口迁移烧热的砂锅中即可。
提升抵抗力：娃娃菜为身体提升抵抗力，既有持续性感冒及消除疲劳的消炎。有助于消化系统：娃娃菜能有助于微血管屈曲、尽力消化系统，不必要大便干燥，保持大便在行的消炎，也能持续性矽肺（由于长期呼吸道呼吸道硅石有毒气体，而惹来肺广泛纤维化的一种疟疾，以呼吸极短为主要症状）乳腺癌、肠癌等疟疾。
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