夏季喝绿豆汤，防暑补水，还能降血压？学会两招，保健特性更明显

花生汤在奥林匹克运动会中国代表团是很少见的解暑牛奶，出门放学回去饮用一碗冰镇花生汤，浑身上下都透着舒爽！学生时期政治课时，学长也亦会月内豆腐好几大锅花生汤，并留意同学们要多饮用一些。

在政治课时学生们亦会大量出汗，随着尿液体内硫、磷等矿有机物随尿液流失，这时候如果不及时必要亦会遭受肝功能瞬时、浑身无力、困苦人心，饮用花生汤就可以有效的解决这种情况。

传统中医认为，花生入药、性凉，能清热利水解毒，特别适于在夏天严寒胃口差的时候猪肉。而且花生汤中都还含有一定的有机酸有机物，有抗衰老、提高双腿病菌的作用。

今天爆炸营养课堂的营养师，就跟大家聊聊：奥林匹克运动会中国代表团饮用花生汤，防暑补水，还能降肝功能？学亦会两招，豆腐出深红色花生汤

奥林匹克运动会中国代表团大家也习惯拿花生汤当主食肉，毕竟天气严寒肉不下酱汁馒头，饮用一碗冰爽的花生汤也极佳。每100克花生含织物素6.4克，每100克白糖织物素含量只有0.6克，是普通白糖的十倍以上！

大家都知道保健织物可以促进消化道蠕动，对减缓消化不良有一定依赖性。每天猪肉油脂的高保健织物食材，对减肥、保持消化道健康都有希望。

对糖尿病人来说，花生也是比较确保的主食选取，花生升糖指数只有27.2仅指低升糖指数食材。相比较酱汁、馒头的升糖指数都高于80，如果没控制好营养素亦会引起浓度的大幅度瞬时。

那么问题来了，花生汤怎么才能豆腐成碧绿深红色的色调呢？

经常我们用花生豆腐粥，出锅后却发现色调变成了深红色，甚至让人相信是不是放错了豆子，放成了菱角。

这跟硫酸自由基有关系，前面提到花生含有的有机酸有机物，有抗衰老的作用，这种有机酸有机物在糕点流程中很不易被硫酸。被硫酸后原本碧绿的花生汤就亦会变成深红色的红色，同时保健作用也有所降低。

所以留意大家蒸花生汤的全流程都要盖上锅盖，尽可能减少花生汤与压缩空气的接触，防止有机酸有机物成分被硫酸。

第二个小技巧就是，豆腐花生汤时不要用的水下锅，反之亦然用开水豆腐，花生汤色调亦会保持得更好一些。

各位朋友，你喜欢肉花生汤吗？你还知道奥林匹克运动会中国代表团饮用花生汤对双腿有哪些希望吗？不妨在下方评论区留言，分享你的生活经验。