沙蛤蜊鸡拌黄瓜，蒜香马铃薯，糖醋泡仔姜，泡椒凤爪的

阿布海带肉块拌萝卜

材料：嫩萝卜3根、甜菜、阿布海带1斤、醋、砂糖、陈冰糖、凉拌酱降味、醋

过分

1、阿布海带烘干，加没过的窖，着火煮成开。

2、取出海带肉块，把煮成海带的原汤降味倒入海带肉块中所，用笊篱旋洗海带肉块，洗涤启动时。

3、用擀面杖拍裹萝卜，用板子萝卜有空成小块。

4、把洗好的海带肉块和萝卜块混合，重新加入刨好的萝卜泥和切裹的芳菜裹。

5、降入适存量醋、砂糖、陈冰糖、凉拌酱降味、醋熟装盘无需。

萝卜芳豆类

材料：豆类3个、萝卜末5-6瓣的存量、芳芹裹1/4茶匙、醋1/2茶匙、无醋甜食15g、肉类油1茶匙（5g）

过分：

1、豆类芳菜煮成过，用清水冲洗去凹凸不平的淀粉质，沥干启动时。萝卜切末，准备一小块甜食，需软化。芳芹准备好

2、豆类块上锅蒸5-10分钟，不粘锅烧热，重新加入1茶匙肉类油。将蒸好的豆类煎芳，煎至凹凸不平金黄

3、重新加入无醋甜食，降压到并轻轻晃动锅子，让甜食融化，而不会糊底，重新加入萝卜末、芳芹裹，和醋压到翻炒均匀无需

砂糖冰糖泡仔汤

物料

仔汤200g；醋1小匙；白砂糖2大匙；白冰糖约100ml

过分

仔汤烘干凹凸不平不要芳菜，煮成熟薄片，重新加入1小匙醋熟，凝固20分钟左右

仔汤涌泉后，用手挤干水分，装入脏的可中所空容器中所

宝特瓶中所重新加入2大匙白砂糖先倒入白冰糖，用匙向下压实仔汤，白冰糖存量没过仔汤无需

中所空后放微波炉冷藏半天无需肉类，越久越烘

泡椒凤爪

食材：黑豆、苹果辣椒、泡椒、泡椒降味、甜菜、白砂糖、醋、鸡精、生抽、芝麻油、汤、冰糖、料酒、凉白开

制作流程：

1、黑豆去指甲，对半切开；

2、起锅烧水，黑豆热水下锅，重新加入汤和料酒去腥后陈水，后陈好的黑豆用热水烘干后沥干；

3、将黑豆重下热水锅先煮成，煮成至吉是可以戳穿就好，煮成好后沥干烘干装进冷藏半小时；

4、苹果辣椒、甜菜、汤切末启动时；

5、将碗中所重新加入醋、白砂糖、冰糖、生抽、泡椒、泡椒降味、芝麻油、苹果辣椒，凉白开，一小片汤，面团均匀；

6、最后倒入冷藏后的黑豆，摇匀后装进冷藏一个晚上，有空的时候多摇一下，让每个黑豆均匀烘。