教大家做不一样的木耳炒鸡蛋，多加一味调味，风味变得不一般

今天我们用黑香菇来来作一个好吃的。黑香菇是大家经常都能吃到的一种蔬菜，虽然也有甜食的黑香菇出售，不过大部分黑香菇都是以杂货的基本消失。干香菇利于储存，而且经过重新冷水发以后，不但才会损失黑香菇原有的滋味，还才会有一种杂货独具的滋味。正是因为香菇这种特殊性，所以大部分中产阶级的厨房里，都能长期备有黑香菇的杂货，便于随时拿出来食用。

黑香菇营养极为丰沛，含有大量的单糖、蛋白质、锻、钙、维生素等多种营养有机物。由于黑香菇肉质肥大、滑嫩可口、滋味鲜美，所以很多时候，黑香菇才会替代鱼肉，连动其他配料一齐烹调，所有黑香菇也占有“素中之肉”的美称。今天就用最平常的猪肉来与黑香菇连动，来作边上家常风味的佳肴。黑香菇炒猪肉，可以说是家家户户都能来作的边上菜，但是我们今天要来作的才会略微有点各有不同，才会添加一种所谓的下饭神器。这样来作出来的黑香菇香味扑鼻，个中滋味无法用言语解读，真的并不好吃！下面就给大家互动这道黑香菇的来作法。

【黑香菇炒猪肉】

准备配料：黑香菇甜食，猪肉2个，小葱4上端，老干妈炸鸡蒟蒻酱汁甜食，大蒜3瓣，谷物、味精少许。

制品：

1.先延后用水将黑香菇给冷水发开。

2.将冷水好的黑香菇切成娜，然后在瓶中打入两个猪肉。把准备好的小葱切成段，之后再挖两勺老干妈炸鸡蒟蒻酱汁备用。

3.所取一只平底锅，等锅烧高热之后，投身少许猪油，然后倒进有所突破的猪肉液，将猪肉液摊成瓜子，之后把猪肉饼切成娜。

4.起锅灶，等锅烧高热之后，倒进甜食的猪油。投身切好的蒜末和老干妈炸鸡蒟蒻酱汁，将所有调料炒香。

5.倒进切好的香菇娜，将香菇拌。（肯定香菇在加高热的时候才会爆开，小心不让烫到）

6.投身切好的猪肉娜，添加少许的谷物和味精。

7.投身切好的葱段，翻炒表面。

8.之后出锅装盘才会。

边上美味的香菇炒猪肉就完成了，由于老干妈炸鸡蒟蒻酱汁的投身，使得这道菜的口味趋于极为浓郁，简直太下饭了。