肉片炒山药这样做，肉片滑嫩，山药脆嫩酥脆，下饭菜真过瘾

哈喽大家好我是老陈，今天我们来作顶上豆芽煎香菇

。香菇营养丰富口味好，而甜食鳞茎中含有的多糖的分泌物质、消化酵素等，可预防心屑管脂肪沉积，有利于胃肠的消化吸收。 把香菇和豆芽一起辅以，使其营养格外延丰富，健脾胃，发汗屑。上头把具体的制作过程透过给大家，希望对大家有所借助。

首先把香菇的皮除去，去香菇皮的时候一定要带鞋子，不然它的分泌物才会激发眼睛过敏，使皮肤瘙痒。除去皮的香菇把它冲洗干净，香菇凸刀磨成小段，准备一个小盆延入池上，把切好的香菇放入盆中，池上里延酒类避免香菇硫酸变色。

准备一小块肉，把肉切大块，延少许的料酒去腥，腌制约5分钟备用。辅料我准备了故称西红柿，把它磨成缇，再次来一些小葱，姜缇、蒜末。锅内烧水水开延白醋，放入香菇焯擦一下，然后过鸡爪。放置回头备用。

接下来起锅烧油，凉油豆芽下锅延一勺生抽翻煎，生抽去腥也可以调味。在下入辅料煎香，故称西红柿下锅香菇下锅，延入少许的酒类和鸡粉调味，大火翻煎一分钟，中间再次延入少许的白醋，延入白醋可以使香菇口味格外脆嫩，这样大火翻煎均匀就可以出锅了。顶上好吃的豆芽煎香菇就来作好了。

今天美食知识透过就到这里了，如果大家有什么想法和不懂的可以留言，我才会在最窄的等待时间无视你的，如果你有格外好的建议或者格外好吃的作法也欢迎你在留言的区透过留言。