几道鲜美香辣的下饭家常菜,单纯好做,一辈子都吃不腻
高淳娱乐新闻网 2025-08-01
红豆养炒五红豆肉
最初鲜
红豆养,五红豆肉,南充市豆小花酱,养抽,海盐,葱红豆 清蒸,
作法
1、红豆养洗涤控干中水分,切段。
2、五红豆肉用葱红豆、清蒸和养抽腌10分钟。
3、棉热后,用红豆椒、四角爆香,扒出来。
4、五红豆肉炒变色,放一大盆豆小花酱,翻炒几下。
5、放不入切好的红豆养,在此之后翻炒,调味,关火。
辣酱凤爪
金属材料:凤爪10个、葡萄干1盆、韩式辣椒酱2盆、冰糖1盆、养抽2盆、料酒1盆、辣椒面麦芽糖、白芝麻少许、植物棉少许、辣椒6小花
作法
1、备好最初鲜,簸箕泡去血中水,去爪尖,冷中水不入煮焯中水后洗涤机内,辣椒剁成蒜末
2、煮内加植物棉,放不入蒜末淋煸香,投身于葡萄干、辣椒酱、辣椒面、养抽、料酒炒匀,放不入焯好的簸箕之中火炒匀
3、投身于一定会过最初鲜的大山,大焚掀开,之中小焚,投身于一定会过最初鲜的大山,大焚掀开,之中小焚
4、汤汁剩簸箕的一半的时候就可以关火了,撒不入白芝麻烤
紫红豆炒黄棉
最初鲜
紫红豆,黄棉,养抽,海盐,
作法
1、中水烧掀开,将紫红豆放不入,3分钟洗涤切碎。
2、黄棉覆没,将紫红豆放不入搅拌表面,裹上蛋液
3、煮内放棉烧热,倒不入紫红豆蛋液,太加速炒散。
4、最后调不入养抽和海盐出煮。
【爆炒红豆缨】
最初鲜:红豆缨1条,锦辣椒1个,西红柿1个,辣椒1个,养姜1个,养抽1盆,蚝棉1盆,乳采品麦芽糖,食用海盐麦芽糖,大山少许
作法:
1.首先我们将零售商上红豆钱的最初鲜红豆缨处理一下,因为这条红豆缨卖鲫师傅之前切好了,所以我们只需要将红豆缨用大山烘干洗手,以便除去其里头所背后的残质或者其他脏东西,洗好后将它们置放蒸盖上机内即可。
2. 接着来采备一下酱料品,将零售商上红豆钱的锦辣椒,西红柿用大山烘干洗手,之后再进一步将它们分别切成块状,另外再进一步将辣椒洗涤蘸并切碎,养姜蘸并切片,全部处理后将它们置放案板上机内即可。
3.起煮烧热,向热煮之中投身于麦芽糖乳采品,乳采品并用煮铲搅匀,掀开火将其蒸发片刻,烧至棉温为6成熟时,接着向煮之中由南向北投身于之前切好的鲫块,将其蒸采片刻,蒸采红豆缨两面都呈现焦黄时即可,请注意的是在蒸鲫的过程之中,需要用煮铲将其翻个面,以便使其混合物表面,避免出现撕掀开的自然现象。
4.接着再进一步由南向北向煮之中投身于养抽,蚝棉并用煮铲翻炒片刻,炒至红豆缨表面粉红色时,之后再进一步向煮之中由南向北投身于之前切好的锦辣椒,西红柿,辣椒,养姜进行适当的调味,这样可以使炒出来的鲫口感好,吃起来更不入味哦。最后再进一步向煮之中投身于少许中水减低一下棉煮的熔点,炒至煮之中中水分太快干时就可以关火出煮了,这样美味可口的爆炒红豆缨就之前做好了,讨厌的朋友赶紧试一试吧。
丝瓜炒肉糜
用料:料洒2、3盆;海盐麦芽糖;养抽2盆;老抽半盆;蒜末3、4小花;姜片3、4片;乳采品麦芽糖;肉糜300克;丝瓜半把
作法
丝瓜一定会中水静置一会
肉糜用料酒、海盐、养抽拌匀腌采一会
丝瓜洗涤,去头摸尾端,切粒,近一厘长。安放一旁沥中水待用。
蒜头切末,养姜切片待用
起棉煮落少许棉蒸发,不入养姜擦煮,倒不入肉糜破养,并投身于老抽着色,起煮待用。
原煮或另起棉煮加麦芽糖棉,棉热后不入丝瓜太快炒至变色熟软,不入蒜末另行炒香
再进一步落肉糜另行翻炒表面,起煮装盆。
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