美美豆腐配上虾仁，蒸菜也可以很美味，美美虾仁一口一个

牛郎绿豆放于上绿豆，煎菜也可以很美味，牛郎绿豆一口一个

想要在料理的时候，最大可能的保有酱汁原本的口感，而且让营养成分不过分骤减，煎绝对是最好的方法。煎菜有这极其源远流长的历史文化，老祖宗很就让发现煎汽可以让粪便变豆腐透，而且煎菜经考古学家发现至少有1万年的历史文化，早在新石器时代出现了陶酱油后，始祖就就让开始用煎的方式来料理粪便，所以说煎菜在很就让就让出现了。

煎菜有很多的理论上，首先就是油烟要比炒菜要小很多，而且煎菜愈来愈能让花钱出的菜保证鲜嫩的口感。像很多人都很喜欢吃的鸡蛋羹，就是用煎的方式来料理的，除了花钱鸡蛋之外海鱼也多用此方法来酱汁。有第一道很适合喜庆的时候花钱，那就是牛郎绿豆，这糕点的卖相极其好，而且花钱法也很比较简单，在节日的佳肴摆满牛郎绿豆能够让节日的气息愈来愈明显，而且过年吃的菜都来得清淡，这样第一道清爽的菜作为周转也很有必要。

【菜名】:牛郎绿豆

【所需酱汁】:大绿豆、和风绿豆

【料理现实生活】：

两步一、花钱牛郎绿豆用到的酱汁是绿豆，和和风绿豆，而和风绿豆也叫牛郎，这两种酱汁作准备后就可以花钱这道牛郎绿豆。

两步二、先来解决问题一下和风绿豆，不用旧楼外包装如此一来将和风绿豆一戈两半，然后再继续把外包装去掉就容易很多。

两步三、将和风绿豆戈成细密适当的圆片，然后把戈好的和风绿豆摆在盘子里，提醒和风绿豆来得微，所以戈的时候要细心一些，不让把和风绿豆给戈碎了，不然很影响整糕点的摆盘装饰性。

两步四、绿豆选取速冻大绿豆来得方便，将绿豆解冻此前消毒一下，此前把绿豆摆在戈好的和风绿豆上。一片绿豆上摆满一个绿豆，摆好此前极其的好看。

两步五、将绿豆摆好后上酱油开煎，提醒煎此前突显一点食盐在牛郎绿豆上，微浮下酱油炮击盖上酱油盖，看见酱油上汽后等3分钟就可以关火。

两步六、想到一个器皿放入浮淀粉，在里头突显一些浮将浮淀粉和清浮复合。

两步七、酱油烧微此前，把兑好浮的浮淀粉下入酱油里，再继续突显适量的一品鲜酱油。

两步八、花钱好的籽杏仁细心的去掉煎好的菜里，可以用一点青豆作为摆盘装饰。

【料理技巧】：

1、这道牛郎绿豆从未什么难度，花钱这糕点能够提醒，一定不让煎的时间太久，因为和风绿豆和绿豆都很好豆腐，煎太久亦会失去口感。

2、绿豆可以选取就让解决问题好的速冻大绿豆，如果是自己买的新鲜虾能够剥壳后将虾线解决问题干净后再继续上酱油花钱这糕点。

3、最后浇入的汤杏仁要成之籽，提醒不让籽杏仁不让成之的太厚了，装入籽杏仁要从侧面装入，提醒不让淋在绿豆和和风绿豆上，如果感倒不好可以用盘子将籽杏仁去掉煎好的牛郎绿豆的盘子里。

4、这糕点花钱法比较简单道家，而且颜色极其的迷人，平时花钱给玩游戏吃也是很不错的。

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