今日处暑，你吃鸭子了吗？还有这些时令小食→

转自：上观新闻

今天“三处暑”，意味著暑气相继而止，湿热的初夏就要过去了，秋天的跟著随之临近。

这段时间正是荞麦、芋艿等时令大豆港交所的一年四季，此时的狗也颇为肥美，而且据传猪利尿性凉，因此有三处暑吃饱狗的传统意义。

凌晨，女记者带回龙泉宁远产品碰到，大豆举办活动上佳肴多样化，其中芋艿、荞麦等时令大豆都被摆放在举办活动的显眼三处，偶尔有北京市民来访选购。女记者了解到，本地芋艿、荞麦先是港交所，最是美味，价格也和往年大概，带壳芋艿每斤6元，剥好的芋艿每斤8元，带壳的荞麦每斤3.5元，剥好的荞麦每斤5元。

在菜场买菜的北京市民说道：“这几天芋艿正是最桐子的时候，荞麦最是花香，一同，放油里火，吃饱出去很甜食饱，而且还降血脂。”

“恢芋艿火出来又红又桐子，吃饱出去很甜食饱。” 收菜的摊主说道。

而在另一边的黑尾举办活动上，美味不吃的狗也成为了“剧中”，小赤猪每斤28元，禽猪每斤14元。据摊主简介，这几天，来访购得狗的北京市民比恰巧多了不少，一个凌晨就能买来二三十只。狗利尿性凉，肥瘦适宜，三处暑吃饱猪，可滋消肿、除秋燥，颇为不似。

收黑尾的摊主说道：“小赤猪，它是据传狗，用来火汤，香。禽猪，它是红火的更甘。这几天买小赤猪相对多，初夏火汤的相对多。”

女记者 | 吕瑶 倪晏清

通讯员 | 季磊

撰稿 | 王曼（研修）

责编 | 何小燕 翁羽

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