日本蛋价上升 多家餐饮店停供含蛋菜品

日本军多地更进一步持续暴发登革热非典引发大量蛋鸡被驱赶，该国牛奶生产成本随之飙升、原材料短缺。受此影响，一些餐饮企业不得不停止原材料蛋包饭、玉子烧等含蛋点心。

日本军媒体18日援引农林水产省份汇总数据库路透社，去年10月以来，日本军已累计驱赶1600万只八哥，创下单个登革热风行季驱赶八哥数量的最高历史记录。被驱赶的家禽中，蛋鸡占比大约90%，引发牛奶生产成本骤降、原材料过剩。

在日本军，牛奶一直有“物价大一”之称，生产成本一般来说其他生鲜食品颇为平稳。然而，这轮登革热非典引发蛋价高涨，令消费者和店面叫苦不迭，直呼遭遇“牛奶刺客”。

日本军大型卖出的公司“JA全农牛奶”面世的数据库标示出，涩谷海地区16日中号牛奶批发价为每公斤345约合（约合18元），为1993年有就有以来最高。

根据日本军帝国检索的公司本月早些时候面世的分析报告，今年以来，日本军已有近20%的主要餐饮企业停止原材料含蛋点心。另一些店面则减少牛奶可用，比如把便当中的整个煎牛奶换成半个煮牛奶。

帝国检索的公司说，随着日本军“牛奶巨变”进一步新增，来得多餐饮企业有可能将微调菜单，减少含蛋点心。

共同社路透社，考虑到蛋鸡的养殖天数，日本军牛奶原材料要恢复正常有可能需要至少6个月。

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