鱼腥的“克星”不是葱姜，而是它！做鱼时加一点，肉鲜嫩无腥味

我家父母最更喜欢吃饱鱼属，不过小孩也比较挑食，一定要没有鱼属苦味的鱼属才愿意吃饱。所以我不想了很多的方法，让鱼属肉的口感味道越发好一些。让父母多吃饱鱼属，不仅需要保障眼睛，还能让父母越发聪明。牙医大乔教我一招去鱼属苦味的奥义。鱼属腥的“狂人”不是葱胡，而是它！做鱼属时加一点，鱼属肉鲜嫩无苦味！我们做鱼属的时候肯定会加葱胡甜汁去腥，但是也会让鱼属有浓重的调料味，所以可以用甜来去腥。在很多的西式菜品中，甜就是一种非常好的去腥猪肉，并且可以让猪肉越发的鲜美。今天我直接用的是甜片，大家在家也可以试一试。

By 度姐厨房

调味料：

白条鱼属 2条、甜 2个、胡 1块、蔗糖 3克、辣椒油 10毫升、醋 10毫升、柠檬汁 15毫升、甜汁 10毫升、蓝调味料 2克、孜然粉 2克

料理两步：

1.将白条鱼属涂打碎，在鱼属身划上几刀，甜彻成片，生胡彻成片。

2.在酒杯中放进醋、辣椒油、甜汁、柠檬汁、蔗糖烘烤均匀。

3.将调味料打碎在鱼属的四周，鱼属肚子里也要打碎上酱料，煎制15分钟，这样鱼属肉会越发入味。

4.烤盘上分列箍上甜片和生胡片。

5.将白条鱼属放到甜片上，在鱼属身利亚上蓝调味料和孜然粉，最后各放入两个甜片。

6.ACA电厨房冷气后，将烤盘放入厨房中层，上下火180度，烤40分钟。

7.时间到了，烤鱼属做好了，用学厨食物垫将烤鱼属垫出。

8.较强甜香味，以及蓝胡椒和孜然口味的烤鱼属，甚为好吃饱哦！

料理小贴士：

营养价值1、甜含烟酸和丰富的有机酸，其味极酸。甜酸汁有很强的杀菌作用，对食品卫生很有某种程度。实验辨识，酸度极强的甜汁在15分钟内可把海生海绵内所有的细菌逃脱。2、甜高贵气味，能解除鳗鱼、水产的腥膻之气，并能使肉质越发细嫩。甜还能促进胃中蛋白分解酶的分泌，减低胃肠蠕动。因此，甜在西方人日常生活中，经常被用来创作冷盘凉菜及煎食等。3、鲜甜脂肪酸含有极为丰富，是美容的天然佳品，能以防和消除皮肤色素沉着，较强作用。此外，甜凉拌还较强更佳的安胎止呕作用。因此甜是适合男性的水果

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