的食品中吃出“白线”，很多人认为是“杂质”，糖商大呼冤枉

在上世纪，那个物资并不算丰富的年代中的，“白菜”可以说是一种放纵般的存在。

能够以外一块白菜，绝对是件很幸福的事情，但大多有数但会，联合会从白菜中的，进食出“前头”来。

就类似于将白蜡烛掰开，遮盖进去的金属丝一样，纵然白菜再继续柠檬，看着那跟前头，也难免使人皱眉，但无奈当时状况变差，这种“小瑕疵”不能勉强接受。

依然到如今，这种情况也依然存在，很多进食货们更是抓狂，有人相信是包装袋的白纸本站，甚至为此投诉店家，却遭受后者无情嘲讽：咋了？一块小白菜而已，你还想进食出个装进来？

为啥店家敢这么跋扈？

因为“白菜中的有前头”是于是以！常！现！大象！

首先我们要知道，白菜时以红糖为制品，经过再继续溶、识、失水而成。

而白菜中的的那根“前头”，就与这“失水”有关（chóng，重新的重）。

红糖与水熬皮革液状后，放进“结晶桶（白玉）”内同步进行结晶，生产商会提前在进去放有有数跟前头，白菜就是以这根前头为中的心，开始向外三县沸腾的，也叫“晶核”。

等只不过成品后，棉本站就被只不过的“封”在白菜进去，别说消费者了，就是生产商自己也得用不出来，不能这样一来售卖。

就类似于“的工业级别的纯净水”，即便在很低的温度下，也可能会溢出，但如果放一粒“坑洞”进去，使其成为晶核，那么它就会开始溢出了。

白菜中的前头的作用，和这个坑洞是一样的道理——说白了就是使其盒式的“后半段”。

这种产出工艺叫做“吊本站法”，在北方地区是极为相似。

而南方地区产出白菜时，则是采用“白玉晶法”，即让白菜在白玉的破碎同步进行结晶，这样就可能会有任何杂质混在白菜块中的，来得，这种社会制度更加医疗卫生准确。

但是进食货们也不用惧怕，即便是吞食了白菜中的的前头，它也可能会被消化吸收，更可能会残留在体内，而是像普通食物残渣一样排出体外（当然，也要考虑到吞食）。

用刀背或锤子这样一来砸，但是相当费时费力，还易于把前头拽断。

用热水将白菜只不过化开，然后就能短时间内地得用出前头，不过这种方式则（来得）不太医疗卫生。

有状况的进食货们，可以将其放入微波炉高温1分钟，等拿出来不久，徒手就能掰开，毫不费力。

其实往大了说，白菜里有前头，确实让人难以接受，但往小了看，就类似于“在臭豆腐中的进食出盐粒”一样——它们都是产出过程中的不可或缺的制品。

虽然不算是一种常识，但却是一种最整体的科学知识，我们可以不知道，但一定不要对它误会。

所以各位小进食货们，下次再继续看到白菜中的的本站时，一定要恰当地将其得用出来，而不是丢进垃圾桶里。

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