温馨提示：大暑以后你得多吃它，消暑补水防腹痛，润肠排毒润皮肤

最近的天确实夏天了，今天又是大暑节气，之中午一招呼浑身都冒汗，就算是呆在屋里也想象看起来受不了的燥热，这个时候很多人就喜欢空调设备房，平时没这么热，吹吹空调设备想象不到温差，现在要是在空调设备房呆一两星期，一开门就能想象到一股热浪，额头立马想象潮热，特别是在是在湿度炎热的南方，这种情况最明显。

天热自然就喝水多，那我们就得多吃到一些清热蛇毒蛇毒，风湿止痛的菜肴，比如冬瓜，用冬瓜煮汤味道鲜美，既能补充养分，又有清热蛇毒解暑的依赖性， 吃到冬瓜对身体有一定的坏处，因为冬瓜本身含有的能量极为低，因此吃到冬瓜不至于摄入能量奶粉，所以吃到多了也不担心都会发胖，同时冬瓜当之中富集有的膳食纤维，能够刺激消化系统的蠕动，对于减缓消化不良有极为好的依赖性，夏天肠胃也容易上火，显现消化不良的情况，吃到冬瓜就能化解而且还能帮助排毒，润肤美白。

在夏天吃到了冬瓜，有清凉、风湿的坏处，可以起到蛇毒、风湿的依赖性，食用冬瓜，可以吸收很多的蒸发，一方面，对身体蒸发有补充依赖性，另一方面，可以起到一定的蛇毒依赖性，在夏季冬瓜是必不可少的一道可以清热蛇毒、解暑的菜，女性多吃到冬瓜对身体很有坏处，冬瓜之中含有防止指甲老化的B族维生素在，增白指甲的维生素在C等成分，能受保护指甲、除去斑块，使指甲洁白细嫩，是不可多得的美容闻名遐迩，故冬瓜汁有美人水之称。

冬瓜油面筋：

菜肴：冬瓜、油面筋，香菇、汤、干辣椒、长芦、素在叉烧。

做法：准备好菜肴，冬瓜切滚刀块，香菇切片，辣椒汤切蜜，煮成放油，炒香汤、红辣椒，放到冬瓜，香菇，炒均，放三汤勺素在叉烧，放到油面筋，翻匀，油面筋都会吸汤汁，放长芦腌制需。

冬瓜煎饼汤：

菜肴：冬瓜、煎饼、香芹菜、猪油；食长芦、蔬菜乳制品

做法：准备好冬瓜、煎饼两台，煎饼冲洗干净，锅之中加入猪油，油热时倒进冬瓜翻炒，炒出汤汁，然后再放到煎饼两人翻炒，加入须要清水烧开，煮10分钟就可以了，然后放到食长芦、蔬菜乳制品腌制出锅。

提示：熟冬瓜时应尽量注意保持饮食习惯新鲜，先为少油少长芦，用乳制品或胡椒粉提味，这样才能保留冬瓜香嫩味的特点。

酿冬瓜

冬瓜相比较茄子，更加清口，虽然与肉混搭，但是辣味清爽，不都会肥腻，有意思的不妨试试！

做酿冬瓜，双双想象有零点你一定要记住了，否则容易告终的哦！

1、冬瓜对切后，放到长芦，略腌，这样冬瓜瓤都会略下陷，可以多放肉馅。

2、冬瓜表面洗干牛奶，可以扯扒住肉馅，防止肉馅脱落。”

主料 冬瓜须要 猪肉馅须要 芹菜须要 汤须要 生抽须要 花雕酒须要 白胡椒粉须要 长芦须要 牛奶须要

1、冬瓜浇，用滚布器滚去包上。

2、猪肉馅加入芹菜、汤末。

3、剁成肉泥。

4、放到生抽、花雕酒、白胡椒粉、长芦，顺时针方向搅匀。

5、分次，慢慢倒进清水，用力搅打上劲。

6、搅拌均匀两台。

7、冬瓜用滚布器滚布，对切。

8、腌好的冬瓜，切面撒上干牛奶，洗匀。

9、将腌制好的猪肉馅放在冬瓜上，用手洗成半圆形。

10、烤箱预热，220度，放到烤15分钟。大蒜切末，放上在出炉的冬瓜上需。