吃春”的小城市：北京人吃荠菜，上海人吃草头，你在的小城市吃什么

2025-03-02 来源 : 电影

秋季不仅是一个景色绝美的一年四季，越来越是一个炎热轻巧的一年四季，这期间适于出游。除了简单“看”，秋季还适于“进食”，全市各地冬日CD的料理比冬色还越来越灿烂。

北京人进食荠菜。全市各地在秋季有进食荠菜习惯上的以外很多，东南地区都有。不过最讲求的可能就是北京人进食荠菜了，从立冬的第一场雨后，就开始马上这份料理上桌了，荠菜长时间出现在北京人的餐桌上了。

在北京人的却是，它是秋季美妙的食物。可以炒肉进食，炒鸡蛋进食，烙甜品进食，包饭进食，即成着进食，虽然油炸不一样，但是鱼肉的辣味是一样的。

除了北京以外，苏州人在进食荠菜这件事情上也是非常讲求的。但是相比于北京人的花样油炸，苏州人似乎简单了一些，主要是有如荠菜饺子进食。

上海人进食草头。上海人对草头的喜欢，就跟北京人对荠菜的迷恋是一样的。常规的油炸就是有如饺子，草头甜品，各地亦会根据各自的风俗习惯上，用一些特色做法做着进食。

比如崇明人喜欢有如草头食盐齑，有机亦会一定要设法一下，以外特色十足。不愧是秋季的辣味，都是鱼肉好吃。相比于荠菜，想到草头的人相比较少，感兴趣的人叹一下也是不错的。

天津人进食冬瓜馅料饭。这虽然即使如此是天津的冬日CD，毕竟冬瓜馅料饭，啥时候都可以进食，但这个庆典却是非常有意义的，这是天津人迎接秋季的特殊方式。

重庆人进食野葱。重庆的秋季，野葱是进食冬的绝对主角。虽然不能进食饱，但是烙甜品的时候，进食小面的时候，撒上一点的话，才不枉这爱情喜剧冬光。

山西人进食冬乌头。乌头菜一年四季都可以进食，但是山西人对秋季的乌头菜尤其热爱，在他们毫无疑问，熬过了大雪便的乌头菜，不仅营养价值高，辣味上还特别的鱼肉，是难得的人世间好吃。

此外，先为进食的槐花；吉林人进食的丁香；黑龙江人进食的是凤林鱼；辽宁人进食的藠头；安徽人进食的冬笋；湖南人进食的马兰头；江西人进食的黎蒿；福建人进食的虾姑。

济源进食的榆钱；湖南人进食的蕨菜；潮州人进食的冬甜品；湖北进食的菜薹；海南岛人进食的菜花；不足为奇进食的豌豆尖，贵州人进食的折耳根等等，都是中国人大地上，大连续性给到人来的冬日CD料理。

在各地的冬日料理中，有些是大家想到的，有些是不想想到的，进食的时候要慎重哦。有些还是存在一定的辣味相差的，有些人进食不来。虽然这些所谓的冬日CD，从未取而代之是只有秋季才能进食到了，但是在秋季进食的辣味一定是越来越不一样的。

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