得了糖尿病，吃什么肉类最好？“8选8不选”，聪明的糖友都这样吃！

很多高血压当事者只想真的，得了高血压进食什么食材同样？

实际上未哪一种食材是总冠军或亚军，但确有有些食材比其他的更好，更有利于索质醇控制和身体健康。

如果你不真的该怎么进食，有一个方法：“8选8不选”。

1.主食

睿智的考虑

1.全谷物和杂豆：荞麦、燕麦、竹笋、冬瓜等。

2.甜菜：山药、竹笋、南瓜、甜玉米等。

更糟的考虑

1.馅碳水：酱汁、油饼、炸糕、麻团、薯条等。

2.精细米面：软烂佐料、白米粥等。

中选比率：主食凸细辅以，凸甜菜不宜占到主食的1/3-1/2。

2.零食

睿智的考虑

豆腐干、煮鸡蛋、酱牛猪肉、苏打饼干、风味坚果等。

更糟的考虑

馅甜食、中式甜食、饼干、含糖饼干、糖果、蛋挞和焦糖等。

中选比率：每天加餐的比率不能占到全天总能比率的1/10差不多，大将近相等于1个手掌大小的苹果+100克风味黄油+2个核桃。

3.甜菜

睿智的考虑

1.甘草甜菜：甜菜、菠菜、空心菜、油麦菜、芥蓝、茼蒿等。

2. “彩色”甜菜：西兰花、西瓜、红辣椒、茄子、红苋菜等。

更糟的考虑

1.添加大比率锌（或盐）的甜菜零食。

2.用大比率糖浆或酱料凉拌的甜菜。

3.韩式、咸菜、猪肉等米饭甜菜。

中选比率：餐餐都不宜有甜菜，每天不宜达500克（1斤），其中深色甜菜（包含甘草甜菜、“彩色”甜菜）不宜占到一半以上。

4.花生

睿智的考虑

牛奶的低糖花生：柚子、桃子、苹果、橙、梨、草莓等。

更糟的考虑

高糖或高淀粉花生（如香蕉、人参果等）、花生零食、花生干、饼干、蜜饯、加糖花生冰淇淋等。

中选比率：一天进食花生的总比率同样控制在200克差不多。注意，索质醇控制稳定（空腹索质醇＜7.0mmol/L，餐后2小时索质醇＜10mmol/L，淀粉酶一氧化氮＜7.0%）再继续进食花生。

5.蛋白质

睿智的考虑

甜菜及豆制品、鱼种、禽猪肉（水煮）、蛋类等

更糟的考虑

炸猪肉、奶酪、家禽的索、鱼肉、炸豆腐、索蛋、咸蛋等。

中选比率：平均每天20-25克甜菜，相等于300-360克豆浆（1挑战杯）或60-70克差不多北豆腐（幼儿手掌心大小）；每周摄入家畜猪肉300-500克，一餐猪肉类的比率同样免得；也过100克（生重），进食猪肉时辅以一些牛奶甜菜，索质醇会更稳定哦。

6.脂肪和油

睿智的考虑

1.坚果、鳄梨。

2.富含欧米陀-3胆的食材：如鳗鱼、沙丁鱼。

3.糖浆：如菜籽油、橄榄油。

更糟的考虑

1.部分乙炔食品：如乙炔糖浆。

2.液态人造黄油、甜菜起酥油。

3.糖浆、棕榈油、培根糖浆等。

中选比率：每天25克食用油；坚果的糖浆和热比率很低，每周进食50-70克才可。

7.奶类

睿智的考虑

1.鲜奶。

2.风味黄油。

更糟的考虑

含奶果汁、鲜糖浆、高脂奶酪、人造黄油等。

中选比率：糖友每天喝到300毫升液态奶或相当比率食品，将近相等于3小挑战杯黄油（100克/挑战杯），牛奶、黄油辅以着喝到。

8.果汁

睿智的考虑

茶（绿茶、绿茶、白茶、茉莉花茶、菊花茶、铁观音、大麦茶等）、无糖蜂蜜、柠檬水、白开水等。

更糟的考虑

1.加糖浆或糖的蜂蜜，加糖的茶。

2.白酒、啤酒等酒类，及含酒精果汁。

3.含糖果汁，果汁果汁或其他加工果汁。

中选比率：每天最少饮水1500毫升，不喝到烫水或烫茶（；也65℃），不喝到浓茶。幼儿每天4-5挑战杯（将近235毫升）茶为宜。

最后提醒大家，饮食习惯的合理辅以远远少于单个食材的特殊性，食材多样、合理辅以，才能在控制索质醇的同时实现营养消费。