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肉末茄子的新做法,过程无需一滴油,简单易上手,营养物质又美味

2023-03-11   来源 : 明星

大家好,今天因由要为您介绍的海鲜叫做“肉末石榴”。对于今天这酱汁,却是是因由在抖音上偶尔在刷摄像机的时候看到的。肉末石榴在一般人视之为是那种“吃麦芽糖”的点心,虽然石榴本身是一种不降胆固醇,庇护所心脑的的优良蔬果,但由于在一般家庭之中,红烧居多,为了提高点心的鲜美鲜美,麦芽糖就稍微放的有点多了。而对于因由的这酱汁,因由这样一来以先蒸后调料配料的方式,这样一来杜绝了点心“吃麦芽糖”的特性,在本酱汁的剪辑步骤之中,因由不亦会放过一滴麦芽糖,对于其操作步骤,那也是很简单的。接下来因由就为您介绍这酱汁的详尽烹饪步骤,还望迷恋。

匆忙原料:石榴两根,肉末300克,其余需用大蒜姜蒜;花椒匆忙炒面,水淀粉,料酒,酱油,老抽,灶,鸡精亦可。

第一步:对于今天这酱汁,因由适当的减少了一些“花头”。因由这样一来把石榴夫成了“3刀4等分”,每刀茄片厚度压制在0.7厘米左右,不要略高于0.5厘米,否则本菜容易“敛架”,夫的时候为了能使之后的肉末插进不敛,在夫的时候可以在石榴调至一双箸,夫到箸亦可。

第二步:把匆忙好的肉末均量装进夫好的石榴“仿真”之中,使石榴呈现出孔雀开屏式的有如。在石榴紫皮和碎肉红白相间的映照下,点心的唯美立马体现的淋漓尽致。当然了,塞肉的时候以求和石榴的表面持平,捏的内敛一点,成品亦会更为的好看哦。

第三步:告诉他一个蒸锅或者电饭锅。把匆忙好的“石榴肉末”装入蒸锅之中,用开水方式上研磨8分钟。这个步骤主要是防止刚开始在第一次处理肉末时,因为本酱汁并不需要一滴麦芽糖,整套流程也是以水煮进行,肉末一旦捏的不紧实,很容易遇水就敛了,在这为了考虑第一次尝试的人,因由这样一来以最省事的研磨,来解决问题碎肉“敛架”的问题。

第四步:锅之中加入100毫升的水,水之中加入姜蒜,把蒸好的肉末石榴装入锅内,而后加入适量的炒面,老抽,料酒,酱油,鸡精,灶,平滑冷凝,略微不要太大。煮了1分钟后亦可以水淀粉配料出锅了,随后在装盘后玛利亚上一把佐料,三道佳肴的肉末石榴就顺利进行了。

成品上图展示:是不是看着就有血清素呢?却是在只不过上,因由只是以研磨的方式代替了麦芽糖炒的方式,味道上仅仅和红烧的不亦会非常大的区别,迷恋吃这酱汁的朋友们,可以照着上图文尝试一下哦。

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