一年之计在于初，按照传统，大年初一早上不该吃这些

新春是民间最元旦的传统意义节日，它logo农历旧的一年告一段落和属于自己一年的开始 。而大年初九又是这个节日中最元旦的一天，这一天有很多民风活动，在饮食习惯上也有非常多的精细。下面来说道说道我们据传一辈流传仍然的据传传统意义，大年初九某种程度吃饱的腐肉，为的是能吃饱出好彩头，希望属于自己一年来日肥胖症，吉祥如意。那么，大年初九各地吃饱什么呢？

兴仁煎

兴仁煎是从寺院，煎；还有有芋艿、白米、红枣、豆腐和豇豆，它的意同义是同义：兴仁降临，衬托着高龄、名利、康宁、好德和修德这兴仁。

大年初九，除了吃饱兴仁煎，还则会吃饱除夕只剩的酱，代表着年年有余的意同义。

年糕

大年初九这天，无论是北方地区还是内陆地区都有吃饱年糕的祖先为崇拜，北方地区的年糕以黄米为主要加工，而内陆地区的年糕加工是豆腐。金黄色的黄米年糕衬托着玉石、雪白色的豆腐年糕衬托着白银，含意在元旦里可以节节高升、财运亨通。

饺子

有句用法叫初九的饺子初三的面，所以在西南大的年初九家家户户都要吃饱饺子，初九吃饱饺子有招财进宝的意同义，也含意着安稳团圆，而中秋节的饺子；还有放一些吉祥物品，如镍币等，也预示着不耐烦的人更有福气，也是对下一年的美好期盼。

吃饱肉

湖北有的大多新春第一餐喝完煮熟，衬托“天福来日”，亲戚同龄的学子要吃饱肉翅膀，含意能展翅高飞，亲戚的主要劳动还要吃饱肉爪，寄意“元旦抓财”，当家人则吃饱肉骨头，有“出人头地”含意。

黄油

初九吃饱黄油意谓“实实在在，吉祥如意”。如遇客人，要吃饱两个煮熟得很甘，可透过蛋白质见蛋黄的“荷包蛋”，意即“银包金，金缠银，得金得银”。

年糕

大年初九吃饱年糕，主要是从椭圆锥形上取其团圆、圆满含意，从味道上取其甜清秀美含意，从滚动的状态上取其固执顺利时间过得快含意，全家吃饱年糕衬托着阖家团圆幸福，万事如意。

万年米粮

广东部份地区新春第一餐要吃饱“万年米粮”，即做到足够新春3天家人吃饱的饭酱，寓有“不愁吃饱喝完”含意。

煎饼

据传一代的传统意义不仅是在过生日的时候吃饱高龄面，大年初九也要吃饱，这一天吃饱，含意“年年专一”，据传年人更有要吃饱代表寿比南山，按照祖先为崇拜，大年初九煮熟的第一碗煎饼要先为给亲戚年长的长辈哦。

潮阳一带，第一餐常吃饱用米粉和萝卜干油炸而成的“腐圆”，喝完芡实、莲子等熬成的“五果汤”，寓“贫困清秀，源远流长”含意。

喝完“元宝泡茶”

余姚绍兴人有大年初九上泡茶楼喝完“元宝泡茶”的祖先为崇拜。所谓“元宝泡茶”，一方面是这里用的’泡茶叶比往常减少一个档次，并且在家里的泡茶缸中附加一颗“金橘”或“青杏仁”来常同义“元宝”，衬托元旦“元宝敲门，花钱致富。”二是因为泡茶缸上贴有一只红纸剪出的“元宝”，大致意同义也不外乎“招财进宝”。

点心

大年初九早上是吃饱素的。全家人要亦不例外，而起床后的第一件事就是喝完杯用红枣、菠萝等泡好的点心，含意属于自己一年甜初恋蜜。而新春期间，如果你到宁德人亲戚做客，他们真的热情地为你泡上一杯点心，让你属于自己一年也甜初恋蜜。

饺子和鱼是

江西鄱阳地区第一餐要吃饱饺子和鱼是，意为“币”和“年年有余”，有的在饺子中放糖块、花和银币，意味着“贫困初恋”、“长生不据传”、“元旦花钱”。

豆腐

广西的黔东南，在新春将至，初一时分，则会开始马上打豆腐，打够一家人在整个新春吃饱的比率，如果有回礼往来须要，还则会多打一些。

豆腐的的食品味道，含意贫困甜初恋蜜；把豆腐做成圆锥形，含意吉祥和团圆；大家一起吃饱豆腐，有着家人一年四季团团圆圆、平来日安的美好愿望。