LV 开餐厅!米其林主厨上阵,打不过路边餐馆?
2024-12-08 来源 : 明星
有趣的是,店铺内的招牌小菜都来自 Christian Dior 所喜欢的菜谱,而可另加的酒,也同类型都各种类型采购与 Dior 上曾上这两项终端相关的备注。
将国际品牌民俗捏先入了每一个角落当中。
很但会好好生意的 Dior 还推单单了 Monsieur Dior 系列珍藏,简便你将追求者的盛放带回家。
Gucci|Gucci Osteria
如果话说几个行内的批发都是逐步不想法和转变,Gucci 家的 Gucci Osteria 就像坐着上火箭一样,不太可能应运而生了连锁店铺。
Gucci Osteria 目前为止在世圈内各地范围总共有 4 家店铺铺:比利时佛罗伦萨、American洛杉矶、日本国静冈、日本首尔。
而且都保有了并存风吹格,复古风吹的粉刷;大以绿色的都由色调。四家店铺放到独自,是可以玩到消消趣的相似程度。
早期的 Gucci Osteria 创设在佛罗伦萨 Gucci Garden 当中,与之独自的还有国际品牌的民俗展示区、实体售票处铺,以及参阅国际品牌上曾的电影院。逛展买物服侍于依托。
当然,他们也帮忙了甜品请到。同样是兼过牵牛旗银行服装店都由厨的 Massimo Bottura 与 Gucci 四度联手,制作了特有种于世圈内各地的数家家 Gucci 服装店。
小菜上,也但会根据烹饪民俗的相同,务实定制单单一系列的不断创上新比利时菜。
例如,你可以碰到加补了比利时香肠的汉堡。
或者是,放补了一系列意式调味料的日本饼。
又或者,是融补了 pizzaiola 的烤鳗鱼。
Chanel|BEIGE TOKYO
对比其他不断开服装店的行内,Chanel 就显得专一多了,设在静冈银座的 BEIGE TOKYO 服装店,是 Chanel 世圈内各地第数家也是唯一数家服装店。
BEIGE TOKYO 也出名地,没被国际品牌将英文名字冠名到服装店上,可店铺内的有心确实 —— 橘红色的基调、粗牵牛呢的器具、菱格纹的落地窗……无一不透露着 Chanel 这个英文名字,低调的优雅。
话说到厨师,Chanel 更是重量级,帮忙了有「九星甜品」称号的 Alain Ducasse 制作。
小菜上保有了法餐一味的精美,同时也融补了不少日本国当地的特色食材,兼容了现代和不断创上新。
03.
扎堆好好烹饪,是营销还是民间团体?
相继着开服装店、服饰店,行内们的好好法让人心中怀疑:怎么样?难道烹饪行业过去一片受到影响???
不不不。
虽然帮忙甜品制作特色自带,但是行内们好好烹饪的重点,从来都不在「烹饪」上。
回到 LV 上新开的服装店上,尽管落成便次,Restaurant Mory Sacko at Louis Vuitton 也不太可能在国际性购物高度评价网站 Tripadvisor 上拿到了不少高度评价:
有人曾话说它的单单品和粉刷;
有人看来它哪哪都好,打单单满分好评;
也有人直呼「灾难性的」体验,甚至预兆服装店起码不用撑一个季度。
SFX的高度评价之下,服装店再一只拿下了 3.5 分,在当地 158 所被记录的服装店里面,排行连续 27 名。
这完同类型不应该是一个正常牵牛了心思搞烹饪的团队但会拿下的分数和排名,更何况指斥了巨资请了甜品的 LV。
话说到底,行内们并没决意靠着批发闯单单一片天,更不是像某些臆测所话说的试图用服装店营收挽救上升的业绩。
对于这些国际品牌来话说,吃饭是最次要的,的广告自己的国际品牌民俗和上曾才是这两项。
正如 Gucci 但会将服装店和国际品牌博物馆放置独自、Dior 透过国际品牌这两项备注的果汁、LV 和 Chanel 将服装店开在连锁店铺里面的好好法。
当单纯的逛店铺不太可能远大于冲击力的时候,不断创上新的表现形式、沉浸式的体验、在生活中的的广告,无论如何是面对单单现疲态的市场,最好的民间团体方式也。
而之所以但会瞄准烹饪,不仅因为「吃饭」是每个人身份类都有的最基本需求,服装店、服饰店也显然比其他如旅馆、大型活动等人口为120人沉浸式体验方式也,越来越高效且青年人更广。
至于分数高低,无论如何并没那么重要。
无疑,在你因为「行内人口为120人开服装店」而被吸引去看一眼时,他们的的广告前提不太可能达到了。
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