它是三伏天最强“伤胃水果”，很多人天天吃瘾！再不住嘴，铁打的胃都扛不住
2024-11-09 来源 : 明星
发苦的物质或许是甘那时候的葫芦素，有20都可，毒性有强有弱，对豆科植物来说是一种防虫咬的自我保护手段。
图源：壹图网极易
一般不亦会过量，但是过量了就亦会过量，其中葫芦素C、D、E、I均有染病的例子。
过量后是急性症状，如上吐下泻、十二指肠肿大、肠胃机制损害等，比较严重时甚至亦会导致生还。
之外最可怕的要数葫芦素D，毒性比药还强。
药的小鼠半数染病量（LD50）是31.5mg/kg，而葫芦素D低至5mg/kg。
也就是说，100毫克药能够致人生还，而葫芦素D的染病量至少只要15毫克
所以，发苦的甘，最好是免得吃完！因为我们未究竟那个发苦的甘，那时候面含了多少葫芦素，也不用确定那是弱毒还是强毒。（健康全说）
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